Chapitre 2

Statistiques descriptives

Descriptive Statistics

Comment résumer et interpréter un ensemble de données ? Dans un contexte d'entreprise, les statistiques descriptives permettent de mesurer une tendance centrale, d'évaluer une dispersion et de comparer plusieurs groupes. Cette leçon présente les indicateurs essentiels : moyenne, médiane, mode, étendue, variance et écart-type.

Tendance centrale Dispersion Interprétation business
Chapter progress
Chapitre 2

Objectifs du chapitre

À la fin de ce chapitre, l'étudiant doit être capable de :

1

Calculer une moyenne

Calculer et interpréter une moyenne arithmétique.

2

Déterminer une médiane

Identifier la valeur centrale d'une série ordonnée.

3

Identifier le mode

Repérer la valeur la plus fréquente d'une série.

4

Tendance centrale vs dispersion

Comprendre la différence entre ces deux notions.

5

Calculer une étendue

Mesurer l'amplitude entre valeur max et min.

6

Calculer une variance

Mesurer la dispersion quadratique autour de la moyenne.

7

Calculer un écart-type

Interpréter la dispersion dans l'unité initiale.

8

Interpréter en contexte

Choisir l'indicateur le plus pertinent selon la situation.

Partie 2

Introduction aux statistiques descriptives

Dans le chapitre précédent, nous avons vu que les statistiques permettent de transformer des données brutes en informations utiles.

Les statistiques descriptives constituent la première étape de l'analyse.

Elles permettent de :

  • résumer les données ;
  • mesurer une tendance centrale ;
  • mesurer la dispersion ;
  • comparer plusieurs groupes ;
  • identifier des comportements particuliers.

Les principaux indicateurs étudiés dans ce chapitre sont :

Mesures de tendance centrale

  • moyenne ;
  • médiane ;
  • mode.

Mesures de dispersion

  • étendue ;
  • variance ;
  • écart-type.
Partie 3

Les mesures de tendance centrale

Une mesure de tendance centrale cherche à répondre à la question :

Question centrale : Quelle est la valeur qui représente le mieux le centre de la distribution des données ?

Les trois principaux indicateurs sont :

Moyenne — Médiane — Mode

Ces trois indicateurs ne donnent pas nécessairement le même résultat.

Partie 4

La moyenne arithmétique

Définition

La moyenne arithmétique est obtenue en additionnant toutes les valeurs puis en divisant le résultat par le nombre d'observations.

Pour une série de n observations :

x̄ = (x₁ + x₂ + ⋯ + xₙ) / n

ou :

x̄ = (1/n) Σ xᵢ

Exemple simple

Une entreprise analyse le montant de cinq commandes :

80 € — 120 € — 100 € — 150 € — 50 €

La moyenne est :

x̄ = (80 + 120 + 100 + 150 + 50) / 5 = 500 / 5 = 100 €

Le montant moyen d'une commande est donc : 100 €.

La moyenne dans un contexte commercial

Une entreprise réalise les chiffres d'affaires mensuels suivants :

Mois Chiffre d'affaires
Janvier80 000 €
Février95 000 €
Mars110 000 €
Avril105 000 €
Mai110 000 €

La moyenne mensuelle est :

x̄ = (80 000 + 95 000 + 110 000 + 105 000 + 110 000) / 5 = 100 000 €

L'entreprise réalise donc en moyenne 100 000 € de chiffre d'affaires par mois sur cette période.

Partie 5

Les limites de la moyenne

La moyenne peut être fortement influencée par des valeurs très élevées ou très faibles.

Exemple

Considérons les salaires mensuels suivants :

2 000 € — 2 100 € — 2 200 € — 2 300 € — 15 000 €

La moyenne est :

x̄ = (2 000 + 2 100 + 2 200 + 2 300 + 15 000) / 5 = 4 720 €

La moyenne est donc de 4 720 €.

Pourtant, quatre des cinq personnes gagnent entre 2 000 € et 2 300 €.

La valeur de 15 000 € tire fortement la moyenne vers le haut.

À retenir : Dans ce type de situation, la médiane peut être plus représentative que la moyenne.
Partie 6

La médiane

Définition

La médiane est la valeur qui partage une série ordonnée en deux groupes de même effectif :

  • 50 % des observations sont inférieures ou égales à la médiane ;
  • 50 % des observations sont supérieures ou égales à la médiane.
Attention : Les données doivent d'abord être classées dans l'ordre croissant.

Nombre impair d'observations

Prenons :

12 — 5 — 20 — 8 — 15

On ordonne les données :

5 — 8 — 12 — 15 — 20

Il y a cinq observations. La valeur centrale est :

Me = 12

Nombre pair d'observations

Prenons :

10 — 20 — 30 — 40

Les deux valeurs centrales sont :

20 et 30

La médiane est leur moyenne :

Me = (20 + 30) / 2 = 25

Moyenne ou médiane ?

La moyenne et la médiane répondent à des objectifs différents.

Reprenons les salaires :

2 000 € — 2 100 € — 2 200 € — 2 300 € — 15 000 €

La moyenne est : 4 720 €

La médiane est : 2 200 €

La médiane donne ici une meilleure idée de la situation du salarié « central », car elle est beaucoup moins influencée par le salaire exceptionnel de 15 000 €.

Règle pratique :
  • Données relativement homogènes → la moyenne est souvent pertinente.
  • Présence de valeurs extrêmes → la médiane peut être plus représentative.
Partie 7

Le mode

Définition

Le mode est la valeur qui apparaît le plus fréquemment dans une série statistique.

Exemple

Nombre de produits achetés :

2 — 3 — 2 — 4 — 2 — 5 — 3

La valeur 2 apparaît trois fois.
La valeur 3 apparaît deux fois.
La valeur 4 apparaît une fois.
La valeur 5 apparaît une fois.

Le mode est donc :

Mode = 2

Le mode dans une entreprise

Le mode est particulièrement intéressant pour analyser des données catégorielles.

Une entreprise analyse les couleurs de produits les plus achetées :

Couleur Nombre de ventes
Noir420
Blanc310
Bleu250
Rouge180

Le mode est : Noir.

C'est la catégorie qui apparaît le plus fréquemment.

Partie 8

Comparaison moyenne, médiane et mode

Indicateur Définition Utilité
Moyenne Somme des valeurs / nombre de valeurs Mesurer un niveau moyen
Médiane Valeur centrale Résister aux valeurs extrêmes
Mode Valeur la plus fréquente Identifier la catégorie ou valeur dominante

Exemple

Pour la série :

2 — 3 — 3 — 4 — 8

Moyenne = (2 + 3 + 3 + 4 + 8) / 5 = 4

Médiane = 3

Mode = 3

Les trois indicateurs peuvent donc être différents.

Partie 9

Les mesures de dispersion

Deux séries peuvent avoir exactement la même moyenne mais être très différentes.

Considérons :

Série A
8 — 9 — 10 — 11 — 12
Série B
2 — 6 — 10 — 14 — 18

Dans les deux cas : x̄ = 10

Pourtant, les données de la série B sont beaucoup plus dispersées.

Il faut donc compléter les mesures de tendance centrale par des mesures de dispersion.

Les principales sont :

  • étendue ;
  • variance ;
  • écart-type.
Partie 10

L'étendue

Définition

L'étendue mesure la différence entre la valeur maximale et la valeur minimale.

Étendue = x_max − x_min

Exemple

Pour la série :

8 — 9 — 10 — 11 — 12

x_max = 12 et x_min = 8

Donc :

Étendue = 12 − 8 = 4

Interprétation de l'étendue

Plus l'étendue est grande, plus les valeurs sont éloignées entre elles.

Exemple commercial

Deux magasins ont les chiffres d'affaires journaliers suivants.

Magasin A
9 000 € — 10 000 € — 11 000 €

Étendue = 11 000 − 9 000 = 2 000 €

Magasin B
5 000 € — 10 000 € — 15 000 €

Étendue = 15 000 − 5 000 = 10 000 €

Les deux magasins peuvent avoir le même chiffre d'affaires moyen, mais le magasin B présente une plus grande variabilité.

Partie 11

La variance

La variance mesure la dispersion des valeurs autour de leur moyenne.

L'idée est de mesurer :

Question : À quelle distance les observations se trouvent-elles, en moyenne, par rapport à la moyenne ?

On commence par calculer les écarts à la moyenne :

xᵢ − x̄

Puis on élève ces écarts au carré :

(xᵢ − x̄)²

Enfin, on calcule leur moyenne.

Pour une population :

σ² = (1/N) Σ (xᵢ − μ)²

Pour un échantillon :

s² = (1/(n−1)) Σ (xᵢ − x̄)²
Remarque : La distinction entre N et n−1 sera importante dans les chapitres consacrés à l'inférence statistique.

Exemple de calcul de variance

Considérons la série :

2 — 4 — 6

Étape 1 — Calcul de la moyenne

x̄ = (2 + 4 + 6) / 3 = 4

Étape 2 — Calcul des écarts à la moyenne

xᵢ xᵢ − x̄
2−2
40
62

Étape 3 — Élever les écarts au carré

xᵢ Écart Écart²
2−24
400
624

Étape 4 — Calcul de la variance

Si nous considérons ces trois valeurs comme l'ensemble de la population :

σ² = (4 + 0 + 4) / 3 = 8/3 ≈ 2,67

Pourquoi élever les écarts au carré ?

Si l'on additionnait simplement les écarts :

(−2) + 0 + 2 = 0

la dispersion semblerait être nulle. Cela serait trompeur.

En utilisant les carrés :

(−2)² + 0² + 2² = 8

on obtient une mesure positive de la dispersion.

La variance est donc fondée sur les écarts quadratiques à la moyenne.

Partie 12

L'écart-type

L'écart-type est la racine carrée de la variance.

σ = √σ²

Pour un échantillon :

s = √s²

L'écart-type est particulièrement utile parce qu'il est exprimé dans la même unité que les données.

Exemple d'écart-type

Reprenons :

2 — 4 — 6

Nous avons obtenu :

σ² ≈ 2,67

Donc :

σ = √2,67 ≈ 1,63

L'écart-type est donc environ égal à 1,63.

Interprétation de l'écart-type

L'écart-type mesure la dispersion des observations autour de la moyenne.

Petit écart-type

Les observations sont relativement proches de la moyenne.

Grand écart-type

Les observations sont davantage dispersées.

Exemple

Deux commerciaux ont chacun un chiffre d'affaires moyen de 100 000 €.

  • Le commercial A présente un écart-type de 5 000 €.
  • Le commercial B présente un écart-type de 30 000 €.

Les moyennes sont identiques, mais la régularité des performances est différente.

Le chiffre d'affaires du commercial A est beaucoup plus concentré autour de sa moyenne.

Attention : variance et écart-type

La variance est exprimée dans une unité au carré.

Si les données sont exprimées en euros, la variance est exprimée en euros².

Cela rend parfois son interprétation moins intuitive.

L'écart-type revient dans l'unité initiale.

  • variance → €² ;
  • écart-type → €.

C'est l'une des raisons pour lesquelles l'écart-type est très utilisé dans l'analyse des données.

Partie 13

Synthèse des indicateurs

Indicateur Mesure Sens
Moyenne Tendance centrale Niveau moyen
Médiane Tendance centrale Valeur centrale
Mode Tendance centrale Valeur la plus fréquente
Étendue Dispersion Écart max-min
Variance Dispersion Dispersion quadratique
Écart-type Dispersion Dispersion dans l'unité initiale
Partie 14

Choisir le bon indicateur

Le choix de l'indicateur dépend des données et de la question.

Exemple 1 — Salaire

Pour une population présentant quelques salaires extrêmement élevés, la médiane peut être informative.

Exemple 2 — Montant moyen d'une commande

La moyenne peut être pertinente pour mesurer le panier moyen.

Exemple 3 — Produit le plus vendu

Le mode est particulièrement adapté.

Exemple 4 — Régularité des ventes

L'écart-type peut être utilisé pour mesurer la dispersion des ventes.

Partie 15

Application business — Analyse des ventes

Une entreprise observe les ventes journalières suivantes (en milliers d'euros) :

80 — 90 — 100 — 110 — 120

Moyenne

x̄ = (80 + 90 + 100 + 110 + 120) / 5 = 100

Médiane

Les données sont déjà ordonnées. La valeur centrale est :

Me = 100

Mode

Aucune valeur ne se répète. Il n'y a donc pas de mode.

Étendue

120 − 80 = 40

L'étendue est donc de 40 000 €.

Interprétation : La moyenne et la médiane sont de 100 000 €, tandis que l'étendue indique que les ventes observées couvrent une amplitude de 40 000 €.
Partie 16

Exercices — Chapitre 2

Exercice 1 — Moyenne, médiane et mode

Une entreprise enregistre les montants suivants pour 7 commandes :

120 — 80 — 150 — 100 — 80 — 200 — 90

Calculez :

  1. la moyenne ;
  2. la médiane ;
  3. le mode.
Exercice 2 — Étendue

Les ventes quotidiennes d'un magasin sont :

12 000 — 15 000 — 11 000 — 18 000 — 14 000

Calculez l'étendue.

Exercice 3 — Variance et écart-type

On considère la série :

4 — 6 — 8 — 10 — 12
  1. Calculez la moyenne.
  2. Calculez les écarts à la moyenne.
  3. Calculez les carrés des écarts.
  4. Calculez la variance en considérant la série comme une population.
  5. Calculez l'écart-type.
Exercice 4 — Interprétation business

Deux magasins ont chacun une vente moyenne quotidienne de 20 000 €.

  • Magasin A : écart-type = 1 500 €
  • Magasin B : écart-type = 6 000 €
  1. Que peut-on dire de la dispersion des ventes ?
  2. Quel magasin présente les ventes les plus régulières ?
  3. Pourquoi la moyenne seule ne suffit-elle pas à comparer les deux magasins ?
Partie 17

Corrigés — Chapitre 2

Corrigé de l'exercice 1

Données :

120 — 80 — 150 — 100 — 80 — 200 — 90

1. Moyenne

x̄ = (120 + 80 + 150 + 100 + 80 + 200 + 90) / 7 = 820 / 7 ≈ 117,14

2. Médiane

On classe les données :

80 — 80 — 90 — 100 — 120 — 150 — 200

La valeur centrale est : 100

3. Mode

La valeur 80 apparaît deux fois. Toutes les autres valeurs apparaissent une seule fois.

Donc : Mode = 80

Corrigé de l'exercice 2

Valeurs :

12 000 — 15 000 — 11 000 — 18 000 — 14 000

Maximum = 18 000
Minimum = 11 000

Étendue = 18 000 − 11 000 = 7 000 €

Corrigé de l'exercice 3

Données :

4 — 6 — 8 — 10 — 12

1. Moyenne

x̄ = (4 + 6 + 8 + 10 + 12) / 5 = 8

2. Écarts à la moyenne

xᵢ xᵢ − 8
4−4
6−2
80
102
124

3. Carrés des écarts

xᵢ Écart Écart²
4−416
6−24
800
1024
12416

Somme des carrés : 16 + 4 + 0 + 4 + 16 = 40

4. Variance

σ² = 40 / 5 = 8

5. Écart-type

σ = √8 ≈ 2,83

Corrigé de l'exercice 4

Les deux magasins ont la même moyenne : 20 000 €. Mais leurs écarts-types sont différents.

  • Magasin A : σ_A = 1 500 €
  • Magasin B : σ_B = 6 000 €

Le magasin B présente donc une dispersion plus importante.

Le magasin A présente des ventes plus régulières autour de la moyenne.

La moyenne seule ne permet pas de connaître la dispersion des données.

Deux séries peuvent avoir exactement la même moyenne mais des niveaux de variabilité très différents.

Partie 18

Quiz de connaissance

Testez votre compréhension des statistiques descriptives.

1. Quelle mesure est la plus influencée par des valeurs extrêmes ?
2. Pour la série 10, 20, 30, 40, quelle est la médiane ?
3. Que mesure l'écart-type ?
4. La variance est exprimée dans :
5. Quel indicateur est le plus adapté pour identifier le produit le plus vendu ?
6. Deux séries ont la même moyenne. Que peut-on dire de leur dispersion ?
7. Pour la série 2, 4, 6, quelle est la variance (considérée comme population) ?
8. L'étendue de la série 5, 10, 15, 20, 25 est :
Partie 19

Final checklist

Vérifiez les compétences que vous maîtrisez désormais.

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